36 Sumber Makanan yang Terdapat Vitamin A / Retinol

Vitamin A adalah salah satu vitamin antioksidan yang berhubungan dengan kesehatan mata. Mendapat asupan kaya vitamin A dapat mencegah kebutaan senja, peradangan mata serta mata kering. Hal ini juga digunakan untuk mengobati beberapa kondisi kesehatan lainnya. Vitamin A diukur dalam satuan internasional (IU), dan orang dewasa biasa membutuhkan sekitar 5000 IU per hari.

Sumber Makanan yang Terdapat Vitamin A / Retinol

Beberapa sumber makanan yang terdapat vitamin A / Retinol, diantaranya adalah :

Wortel

Pasti anda salah satu orang yang mengetahui bahwa kesehatan mata bisa didapatkan dengan mengkonsumsi wortel. Memang benar bahwa makan banyak wortel dapat meningkatkan visi mata Anda. Wortel juga sudah menjadi sumber vitamin C, vitamin K, vitamin B, ditambah magnesium serta serat. Jadi, sudah pasti wortel termasuk sumber makanan yang terdapat vitamin A begitu tinggi.

Selada

Umumnya, sayuran berdaun hijau gelap memiliki banyak manfaat kesehatan. Nah, salah satunya adalah selada air yang mengandung vtamin A cukup tinggi. Tidak perlu berpikir panjang untuk menambahkan selada air kedalam salad dan sandwich Anda ketika membutuhkan banyak vitamin A. Satu ikat selada hanya mengandung 10 kalori, dan juga mengandung banyak vitamin dan mineral lainnya untuk asupan tubuh anda.

Ubi jalar

Ubi juga termasuk sumber makanan yang terdapat vitamin A cukup tinggi. Nah, mengkonsumsi satu setengah ubi jalar berwarna oranye menyediakan 438% luar biasa dari kebutuhan vitamin A orang dewasa tiap harinya, sambil menambahkan hanya 103 kalori untuk diet Anda.

Minyak ikan cod

Banyak orang mengambil suplemen minyak hati ikan cod karena diyakini memiliki sumber vitamin dan mineral yang tinggi. Minyak ikan cod, yang didapat dalam bentuk cair dan kapsul, mengandung vitamin D, vitamin A, dan asam lemak omega 3. Satu sendok makan minyak ikan cod akan memungkinkan Anda untuk memenuhi asupan harian yang direkomendasikan vitamin A untuk hari.

Lada merah

Tambahkan sejumput lada merah untuk masakan Anda tiap hari dan lihat perbedaan positif dengan mengkonsumsi lada merah ini, baik dalam rasa makanan dan kesehatan Anda secara keseluruhan. Satu sendok makan rempah-rempah ini dapat memenuhi 42% dari jumlah yang disarankan harian vitamin A.

Hati kalkun

Setelah makan malam  dengan mengkonsumsi kalkun lezat, banyak orang membiasakan mengkonsumsi jeroan kalkun, ayam dan itik dengan berbagai cara. Salah satunya hati kalkun dikonsumsi dalam berbagai menu masakan. Nah, hati kalkun ini ternyata tinggi vitamin dan mineral yang menakjubkan.

Paprika

Paprika biasanya digunakan dalam masakan Amerika Selatan, India, dan Spanyol. Anda dapat menikmati banyak manfaat kesehatan dari rempah-rempah merah menyala ini dengan memasukkan ke dalam makanan favorit Anda. Satu sendok makan paprika menyediakan 69% dari jumlah harian yang direkomendasikan vitamin A. Hal ini juga merupakan sumber vitamin C, kalium dan kalsium yang mengesankan.

Mangga

Mangga adalah buahan manis yang dapat anda konsumsi sebelum maupun sesudah makan. Mangga juga dapat dijadikan sebagai menu tambahan diet seimbang anda karena banyaknya nutrisi dan vitamin. Satu buah mangga menyediakan sekitar 36% dari jumlah yang disarankan harian vitamin A.

Susu

Banyak orang mengkonsumsi susu skim karena kaya gizi dan nutrisi. Satu cangkir susu tinggi akan kandungan vitamin D dan vitamin A, tidak hanya itu susu adalah sumber yang baik kalsium, protein, dan magnesium.

Sawi

Mengkonsumsi sawi dalam keadaan mentah atau dimasak memiliki banyak manfaat kesehatan karena kandungan nutrisi dalam sayur ini cukup banyak salah satunya vitamin A. Nah, mengkonsumsi satu ikat sawi dapat menyediakan 118% dari nilai harian yang direkomendasikan vitamin A. Perlu diketahui juga sawi ini juga tinggi nutrisi seperti vitamin C, vitamin E, mangan, asam folat, serat, protein dan kalsium.

Butternut squash atau labu madu

Labu madu memiliki warna kuning-oranye yang merupakan tanda bahwa ia tinggi akan beta karoten, dan mereka sudah pasti termasuk sumber makanan yang terdapat vitamin A cukup tinggi. Serta juga mengandung cukup vitamin C, kalium dan serat untuk manfaat kesehatan tubuh anda.

Kemangi 

Kemangi juga termasuk sumber makanan yang terdapat Vitamin A cukup baik. Anda bisa mengkonsumsi kemangi dalam berbagai cara, paling enak jadi lalapan, bisa juga ditaburkan kedalam berbagai masakan anda.

Kale

Kale memiliki kandungan gizi yang cukup menakjubkan. salah satunya kandungan akan vitamin A. Mengkonsumsi sayur kale dapat memenuhi asupan harian akan vitamin A sekitar 200%.

Blewah

Blewah rendah kalori dan lemak, tetapi tinggi vitamin dan gizi. Hal ini juga tambahan lezat untuk konsumsi buah harian Anda. Menikmati blewah lezat dalam salad buah atau sebagai pencuci mulut setelah makan malam. Satu irisan buah blewah, menyediakan Anda dengan 120% dari jumlah vitamin A untuk setiap harinya.

Kacang polong

Manisnya kacang hijau membuat lezat untuk banyak makanan, dan mereka suplemen untuk diet yang sehat. Satu cangkir kacang polong menyediakan 134% dari jumlah yang direkomendasikan akan vitamin A, dan rendah kalori. Kacang polong juga tinggi dalam vitamin C, vitamin K dan vitamin B.

Lobak

Mendapatkan lebih banyak sayuran berdaun hijau ke dalam diet Anda adalah ide yang sangat baik karena beberapa alasan: rendah kalori, tinggi nutrisi dan mudah untuk dimasak. Kebanyakan sayuran hijau gelap dapat dikonsumsi mentah, tetapi dalam kasus lobak hijau, memasak atau mengukusnya sebelum makan akan memungkinkan nutrisi lebih penting tertentu dapat diserap oleh tubuh Anda.

Aprikot kering

Buah aprikot kering menjadi makanan ringan yang kaya akan nutrisi, antioksidan, dan energi. Aprikot kering merupakan pilihan terbaik untuk diet yang kaya kandungan vitamin A. Hanya 1 cangkir aprikot kering berisi 94% dari nilai yang direkomendasikan vitamin A untuk hari.

Tomat

Dari sudut pandang botani, tomat yang masih tergolong buah, meskipun banyak orang menganggap mereka adalah jenis sayuran sayur. Namun, Anda harus mengkonsumsinya karena tomat rendah kalori tetapi tinggi beberapa vitamin dan mineral. 1 buah tomat menyediakan asupan harian dengan 20% dari kebutuhan vitamin A. Tomat juga sumber Vitamin C dan Likopen.

Marjoram kering

Nah, marjoram kering juga kaya akan vitamin A. 100 gram marjoram kering menyediakan asupan harian akan vitamin A sebesar 161% direkomendasikan. Serta memiliki banyak manfaat kesehatan dengan mengkonsumsi marjoram kering ini.

Bayam

Tambahkan bayam untuk diet Anda setiap hari, dan Anda akan mendapatkan manfaat kesehatan dengan mengkonsumsi sayur ini. Secara khusus, pastikan Anda mendapatkan cukup Vitamin A dan menikmati penyajian satu ikat bayam, yang berisi 49% nilai harian yang direkomendasikan. Bayam juga menyediakan tubuh Anda dengan Vitamin C, vitamin K, mangan, besi dan kalsium.

Persik

Buah persik lezat sebagai kaya nutrisi seperti rasanya. Persik tinggi kandungan Vitamin C, kalium, kalsium, fosfor, magnesium, dan besi. Selain itu, juga kaya akan kandungan vitamin A. Mengkonsumsi satu buah persik menyediakan sekitar 10% asupan harian kebutuhan akan vitamin A.

Pepaya

Buah pepaya tropis ini kaya beberapa vitamin, mineral, enzim, dan antioksidan. Secara khusus, buah ini kaya akan kandungan vitamin A. Mengkonsumsi satu buah atau ukuran sedang dapat menyediakan 29% dari nilai harian yang direkomendasikan akan vitamin A. Buah pepaya lezat sering dimakan mentah (kulit, biji dan daun), tetapi juga membuat bahan bagus dalam salad buah dan smoothie.

Paprika merah

Paprika merah sering dihidangkan pada makanan seperti salad, orak arik telur serta pasta. Nah, paprika yang satu ini juga kaya akan manfaat kesehatannya. Hal ini tidak terlepas dari kandungan yang dimiliki oleh paprika merah seperti lycopene, Vitamin C dan Vitamin A.

Dandelion hijau

Jika Anda membuat salad sehat atau smoothie, anda bisa menambahkan dandelion hijau didalam menu makanan tersebut. Makanan yang satu ini tinggi kandungan kalsium, kaya yodium serta antioksidan, dan rendah kalori. Jika anda kuatir akan kekurangan vitamin A, anda bisa mengkonsumsi hanya satu cangkir sayuran ini menyediakan lebih dari 100% dari nilai harian yang direkomendasikan akan vitamin A.

Hati sapi

Hati sapi ini baik untuk kesehatan anda, salah satunya sebagai obat besar untuk anemia, tetapi juga merupakan sumber yang baik vitamin C dan A. Penyajian 100 gram hati sapi pasokan lebih dari 300% dari asupan Vitamin A penting untuk setiap harinya.

Oatmeal

Banyak biji-bijian dan produk susu diperkaya dengan vitamin penting yang baik untuk kesehatan tubuh seperti vitamin A dan vitamin D. Nah, anda bisa mengkonsumsi biji gandum yang kaya akan vitamin dan mineral yang salah satunya kaya akan vitamin A, dimana kandungan vitamin ini hingga 29% nilai harian per satu cangkir oatmeal. Nah, biji gandum ini sudah ada dalam bentuk instant, anda bisa lihat dilabel nutrisi untuk jumlah kandungan mineral dan vitaminnya.

Sumber makanan yang terdapat vitamin A lainnya, adalah :

  • Ikan salmon
  • Ikan Tuna
  • Ikan Makarel
  • Mentega
  • Telur
  • Keju
  • Yogurt
  • Kacang Kapri
  • Cabai
  • Markisa

Vitamin A adalah bagian penting dari pola makan sehat. Hal ini terutama penting dalam kesehatan daan perawatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh. Namun, vitamin dan antioksidan penting ini dapat ditemukan dalam kelimpahan dalam banyak buah-buahan, sayuran, daging, ikan, dan sumber-sumber susu yang mungkin sudah disertakan dalam menu makanan diet Anda.

Iklan

Post Author: Author