40 Sumber Makanan yang Mengandung Vitamin E

sumber makanan yang mengandung vitamin eVitamin E merupakan nutrisi penting yang larut dalam lemak, senyawa antioksidan ini akan membantu tubuh dalam menetralisir efek berbahaya dari oksidasi lemak. Beberapa penelitian menunjukkan peran penting vitamin E dapat membantu menghentikan produksi radikal bebas, dengan mencegah perkembangan penyakit kronis dan penuaan dini. Vitamin E merupakan elemen penting dalam pemeliharaan keseluruhan sistem kekebalan tubuh supaya tetap sehat. Untuk itu perlu mengkonsumsi jenis sumber makanan yang mengandung vitamin E.

Beberapa studi bahkan melihat ke dalam perannya dalam mencegah ketidakseimbangan mental degeneratif seperti penyakit Alzheimer dan Demensia. Dan sementara banyak dari kita mungkin melakukan baik dalam mengambil suplemen tambahan vitamin E, kita dapat menggunakan diet organik untuk mendapatkan sejumlah besar kebutuhan harian untuk lipid antioksidan kuat ini.

Fungsi vitamin E

 

  • Berperan dalam mencegah kerusakan oksidatif dan melawan berbagai kondisi degeneratif kesehatan. Vitamin ini menjaga kekebalan sistem tubuh seperti hati dan fungsi ginjal.
  • Membantu mempertahankan sistem peredaran darah, meningkatkan kemampuan penyembuhan dan mengurangi sindrom pramenstruasi pada wanita.
  • Vitamin E berperan dalam mencegah ketidakseimbangan mental degeneratif seperti penyakit Alzheimer, Demensia dan Parkinson pada orang tua.
  • Jumlah vitamin E yang cukup melindungi tubuh dari kanker, penyakit jantung dan degenerasi makula terkait usia.
  • Diresapi dengan antioksidan alami, Vitamin E melindungi sel-sel tubuh kita dari kerusakan. Ini membantu dalam mencegah beberapa masalah kesehatan yang berkaitan dengan pencernaan, kardiovaskular dan kanker (payudara, prostat dan usus besar).
  • Makanan kaya vitamin E membantu dalam menunda proses penuaan dan juga membantu dalam mencegah pigmentasi kulit.
  • Dapat melembabkan sementara bergizi bagi kulit & rambut, memberikan Anda pandangan yang benar-benar direvitalisasi.
  • Vitamin ini sangat membantu memerangi kram menstruasi dan dismenore. Hal ini juga membantu dalam bebas komplikasi kehamilan.
  • Hal ini mencegah resiko pembekuan dalam tubuh, serta membantu meningkatkan fungsi jaringan otot.
  • Vitamin E ini juga bermanfaat untuk meningkatkan kesuburan pria.

Kekurangan vitamin E

 

Kekurangan vitamin E cukup langka. Bayi yang lahir prematur dengan berat badan dibawah normal merupakan salah satu kekurangan vitamin E. suplemen vitamin E dapat mengurangi risiko infeksi dan retina kerusakan pada bayi.[the_ad id=”2047″]

Kekurangan utama vitamin E dapat menyebabkan kerusakan parah kesehatan. Beberapa risiko kesehatan umum yang berhubungan dengan rendahnya kadar vitamin E adalah:

  • Neuropati periferal
  • Ataksia
  • Retinopati
  • Anemia
  • Respon imun yang terganggu
  • Kerangka miopati
  • Miskin transmisi impuls saraf
  • Kelemahan otot
  • Rabun senja
  • Kerusakan saraf
  • Ketidakmampuan untuk berjalan
  • Reproduksi

Sebaliknya, kelebihan konsumsi vitamin E makanan dapat menyebabkan perdarahan dan perdarahan. Juga dapat menyebabkan toksisitas vitamin E karena sifatnya yang larut dalam lemak.

Sumber Makanan yang Mengandung Vitamin E

 

Berikut ini jenis sumber makanan yang memiliki kandungan vitamin e tinggi, diantaranya adalah :

Tahu

Tahu adalah makanan vegetarian yang dibuat dengan bahan dasar kedelai. Tahu adalah salah satu sumber vitamin E  yang tinggi. 100 gram tahu menyediakan 5.3 mg vitamin E, sekitar 25% dari nilai harian. Makanan bertekstur lembut ini sangat fleksibel dan dapat digunakan dalam berbagai hidangan manis dan gurih.

Bubuk cabai

Bubuk cabai mengandung vitamin E cukup tinggi. Satu sendok bubuk cabai mengandung 1.49mg Vitamin E memberikan kontribusi 7% terhadap jumlah yang disarankan untuk hari. kandungan vitamin E yang mengesankan membantu kulit Anda tetap segar dan sehat, tetapi vitamin dan mineral lainnya yang berkontribusi dengan beberapa tambahan aspek kesehatan Anda.

Almond

Nah, kacang almond sudah menjadi primadona bagi kesehatan dan kecantikan. Sehingga banyak produk menggunakan bahan dasar almond. Almon ini memiliki kandungan vitamin E cukup tinggi serta memiliki nutrisi dan vitamin lainnya. Penyajian 100 gram almond menyediakan 26,2 miligram Vitamin E.

Sawi

Sawi sangat bergizi memberikan banyak manfaat kesehatan. Sawi memiliki kandungan vitamin E cukup tinggi serta memiliki kandungan folat dan vitamin A, C, & K. Anda bisa mengkonsumsinya dalam keadaan mentah atau ditumis sesuai selera anda. tapi ingat jangan terlalu lama memasak sayuran agar gizinya tidak hilang dan berkurang.

Bayam

Bayam menjadi sangat popular di indonesia karena mudah ditemukan dan kaya akan manfaat kesehatan. Bayam memiliki kandungan vitamin E yang cukup tinggi, tidak hanya itu bayam juga mengandung kalsium dan folat. Jadi baik dikonsumsi dalam segala usia.

Lobak hijau

Sementara lobak memiliki rasa sedikit pahit, lobak mempunyai andil besar akan Vitamin E dan beberapa nutrisi penting lainnya. Mirip dengan sayuran berdaun lainnya mengkonsumsi sedikit lobak dapat asupan vitamin E, A dan C. Selain itu, menyediakan cukup folat juga.[the_ad id=”2047″]

Kale

Memiliki nutrisi yang cukup tinggi, kale adalah salah satu penyedia lebih baik akan vitamin E. memakan sedikit sayur Kale direbus dan dikonsumsi setiap hari berarti Anda akan mendapatkan 6% setiap hari akan Vitamin E .

Minyak gandum

Vitamin E banyak ditemukan dalam minyak gandum. Hanya satu sendok makan dari minyak gandum dipercaya memberikan 100% dari kebutuhan Vitamin E Anda sehari-hari. Minyak bunga matahari adalah alternatif lain yang cenderung memberikan lebih dari 5 miligram vitamin ini. Selain itu biji rami, kelapa, zaitun, & minyak biji kapas yang juga kaya akan Vitamin E. Itu selalu disarankan untuk membeli minyak ini dalam keadaan dingin, mentah, dan organik.

Hazelnut

Hazelnut mengandung Vitamin E dan banyak unsur hara besar lainnya. Cobalah mengkonsumsi kacang yang satu ini untuk mendapatkan manfaat dari vitamin E.

Kacang pinus

Dikenal sebagai penyusun utama di pesto, kacang pinus kaya akan kandungan vitamin E. Kacang pinus bisa ditambahkan ke salad buah Anda. Satu ons kacang pinus berisi 2.6 mg Vitamin E. minyak kacang pinus juga menawarkan manfaat gizi yang sama.

Alpukat

Buah ini juga kaya akan vitamin E. anda bisa mengkonsumsinya dengan berbagai cara misalnya salad dan sandwich.

Brokoli

Brokoli dikenal sebagai makanan detoks terbaik & merupakan salah satu makanan kaya Vitamin E yang sehat. Mengkonsumsi sedikit brokoli sudah memenuhi asupan harian vitamin E sebesar 4%.

Peterseli

Peterseli adalah salah satu sumber Vitamin E. Anda dapat menambahkan rempah ini sangat baik untuk salad atau hidangan untuk membuatnya kaya akan Vitamin E. Peterseli sering dijumpai dipasar tradisional.

Pepaya

Pepaya sangat kaya akan sumber vitamin E. Meskipun paling sering disebut buahan kaya Vitamin C, ternyata memiliki kandungan yang luar biasa Vitamin E juga. Satu Pepaya segar dapat memenuhi kebutuhan harian Vitamin E sebesar 17%.

Zaitun

zaitun juga terkenal akan sumber makanan yang mengandung vitamin E. Bahkan mereka sudah dipergunakan sejak zaman kerajaan mesir. Minyak zaitun bisa menambahkannya ke pasta dan salad.

Buah aprikot kering

Biasanya digunakan sebagai makanan ringan, aprikot memegang moderat jumlah serat yang dapat dimakan juga sejumlah vitamin esensial yang termasuk Vitamin E. Anda juga dapat memadukan mereka ke dalam salad buah.

Akar talas

Akar ini paling nikmat disantap dalam keadaan direbus atau dicampur roti. Penyajian 100 gram akar talas menyediakan 2.9 mg Vitamin E. Anda dapat mempertimbangkan menggunakannya sebagai pengganti untuk kentang.

Gandum

Tanaman gandum juga merupakan sumber makanan yang mengandung vitamin E. Anda bisa mengkonsumsi gandum yang instant seperti Quacker atau yang lainnya berbahan dasar gandum.

Margarin

Margarin atau mentega juga termasuk sumber makanan yang mengandung vitamin E. jika Anda ingin meningkatkan asupan Vitamin E Anda setiap hari, gunakanlah margarin dalam masakan anda. Tapi, margarin yang mengandung minyak jagung atau nabati karena tinggi akan vitamin E. Jangan terlalu berlebihan karena margarin juga tinggi lemak.

Biji buah nangka

Biji ini ternyata juga termasuk sumber makanan yang mengandung vitamin E cukup tinggi. Cara yang paling baik, anda bisa mengkonsumsi biji nangka dengan cara merebusnya. rasanya cukup lezat.

Kiwi dan mangga

Kiwi dan mangga termasuk sumber makanan yang mengandung vitamin E cukup tinggi dari jenis buah-buahan. Setengah buah mangga menyediakan 0.7 mg Vitamin E dan kiwi berukuran sedang kandungan vitamin E berisi 1.1 mg. Anda dapat makan buah-buahan ini dengan cara menambahkannya dalam smoothie buah untuk mendapatkan yang terbaik. Anda juga dapat mengkonsumsinya dalam salad dengan yogurt.

Pistachio dan selai kacang

Pistachio adalah sumber makanan yang mengandung vitamin E dari jenis kacang-kacangan yang cukup baik untuk anda konsumsi. Alangkah baiknya kacang ini dikonsumsi dalam keadaan mentah agar nutrisi dan vitaminnya tidak berkurang. Selai kacang juga merupakan sumber yang sangat baik; ini memasok sekitar 2,5 mg Vitamin E per dua SDM.

Cabai merah dan Paprika

Rempah seperti paprika dan cabai merah tidak hanya memberi tambahan rasa pada masakan, namun juga termasuk sumber makanan yang mengandung tinggi vitamin E dan antioksidan penting lainnya. Satu sendok makan paprika atau cabai merah bubuk menyediakan 2.1 mg vitamin E.

Tomat

Siapa yang tidak tahu dengan buah tomat? Yups, buah ini sering kita jumpai didapur maupun dipasar. tomat ini mengandung vitamin C, zat besi dan serta termasuk sumber makanan yang mengandung vitamin E cukup tinggi.

Beberapa sumber makanan yang mengandung vitamin E lainnya, termasuk :

  • Daging tanpa lemak
  • Produk susu
  • Telur
  • Jagung
  • Ubi jalar
  • Selada
  • Kubis
  • Sereal
  • Minyak ikan cod
Iklan

Post Author: Author