14 Sumber Makanan yang Terdapat Selenium Tinggi

Dapatkan zat selenium cukup dalam makanan anda karena zat ini sangat penting bagi kinerja metabolisme dalam tubuh. Selenium membantu menjaga tiroid agar dapat berfungsi dengan baik, dengan begitu dapat membantu semua kinerja sel dalam tubuh. Lalu, bagaimana mendapatkan zat ini? yups, zat ini tidak diproduksi sendiri oleh tubuh melainkan didapatkan dari suatu sumber asupan makanan. Nah, di artikel ini anda akan mengetahui sumber makanan yang mengandung banyak selenium atau dapat mencukupi asupan nutrisi selenium harian anda.

Sumber makanan yang terdapat Selenium

 

Berikut ini sumber makanan yang terdapat selenium tinggi, diantaranya adalah :

Ikan tuna

Tuna termasuk sumber makanan yang terdapat selenium tinggi, serta protein dan omega-3. Anda disarankan untuk mengkonsumsi ikan tuna sekali dalam seminggu. Untuk kandungan selenium dalam ikan tuna itu sebesar 42.6 mcg. Ikan ini biasanya dihidangkan direstoran besar untuk ketersediaan dipasar tradisional indonesia, sering dijumpai di pasar dekat pantai.

Biji bunga matahari

Biji bunga matahari juga relatif tinggi selenium, dan juga memiliki lemak sehat yang dibutuhkan tubuh Anda. Jadi meskipun relatif tinggi lemak, itu berasal dari lemak tak jenuh ganda dan lemak tak jenuh tunggal, dengan hanya 4% berasal dari lemak jenuh. Cara memasak dengan panggang kering untuk menjaga jumlah lemak jenuh turun. selenium dalam biji bunga matahari itu sebesar 78.2 mcg.

Gurita dan cumi-cumi

Hewan laut ini adalah sumber yang tinggi akan kandungan protein. Jika cumi goreng adalah cara penyajian yang paling digemari, inilah yang harus diingat bahwa gurita dan cumi-cumi segar dimasak yang benar tidak boleh kenyal, karena kandungan gizinya akan berkurang. Untuk selenium pada dua hewan ini juga cukup besar yaitu 169.8 mcg.

Ayam

Pastinya ayam menjadi makanan favorit hampir semua lapisan masyarakat indonesia. Salah satunya daging yang digemari adalah dada ayam organik, hal ini dikarenakan untuk mendapatkan sumber protein tinggi dalam kandungan ayam. untuk dadanya juga rendah lemak tanpa kulit, dan seleniumnya sebesar 24.5 mcg.

Telur

Telur juga merupakan makanan favorit karena mudah dimasak. Telur juga tidak perlu menggunakan campuran rempah-rempah karena rasanya sudah sangat lezat. Nutrisi dalam telur juga beragam, salah satunya selenium sebesar 30.8 mcg. tidak hanya itu saja nutrisi telur, tapi juga mengandung protein dan asam lemak omega 3.

Salmon

Salmon sebagai superfood yang kaya akan protein serta tinggi asam lemak omega 3, serta mengandung lemak sehat. Banyak ahli kesehatan menyarankan mengkonsumsi salmon seminggu sekali sebagai bagian dari diet untuk menjaga dari penyakit kanker dan jantung. Untuk kandungan seleniumnya itu sebesar 38 mcg.

Jamur

Jamur sering dibuat dalam berbagai olahan, kalau untuk masakan indonesia jamur sering dibuat pepes karena lezat dan tidak mengandung banyak minyak. semua jenis jamur memiliki kandungan selenium yang cukup tinggi rata-rata sebesar 11.5 mcg. jadi, kalau anda tidak menyukai jamur sebelumnya, saatnya mengkonsumsi makanan yang satu ini agar tiroid anda sehat.

Keju

Keju hampir semua anak menyukai makanan yang satu ini. Selain rasanya yang gurih keju ini memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan seperti protein, kalsium, kalium, natrium serta mengandung susu. tidak hanya itu keju mengandung selenium sebesar 18.9 mcg. wah, wajar bukan kalau sang ibu rajin memberi anaknya keju.

Tiram

makanan yang satu ini sudah mendunia karena manfaat kesehatan serta kandungannya yang cukup menakjubkan. tidak heran banyak produk makanan menggunakan bahan dasar tiram. makanan ini mengandung dosis yang baik akan selenium sebesar 79 mcg, yang dapat membantu mengatur tiroid, serta membantu mengatur fungsi seksual.

Gandum

Gandum yang sering dikatakan sebagai cara untuk membantu menyehatkan jantung dengan menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh. Nah, kandungan selenium dalam gandum cukup tinggi yaitu sebesar 34 mcg. Anda sudah bisa mengkonsumsi makanan yang satu ini karena gandum instant bisa menjadi solusi untuk mendapatkan zat selenium.

Bacon

Bacon ini memiliki kandungan lemak jenuh serta kolesterol, tapi anda tidak perlu kuatir mengkonsumsi makanan yang satu ini, selagi makannya tidak berlebihan. karena bacon ini juga memiliki kandungan selenium yang cukup tinggi yaitu sebesar 62 mcg.

Udang

Udang adalah makanan yang cukup populer di indonesia. ya, makanan yang satu ini ternyata memiliki kandungan tinggi akan protein dan selenium. Tidak heran makanan ini menjadi idola masyarakat umum karena kelezatan dagingnya.

Daging sapi

Daging sapi adalah sumber selenium yang mudah didapatkan. selain mendapatkannya pada daging ayam. Jadi, anda untuk menyehatkan tiroid konsumsilah daging sapi.

Kacang Brazil

Kacang brazil juga termasuk sumber makanan yang terdapat selenium begitu tinggi.  Tapi, jangan mengkonsumsi makanan secara berlebihan yang ada dapat masalah kesehatan karena kelebihan mengkonsumsi sesuatu.

 

Iklan

Post Author: Author