25 Sumber Makanan dengan Kandungan Kalsium Tinggi

 

Kalsium adalah salah satu mineral penting serta paling banyak dalam tubuh, tetapi itu tidak berarti semua orang sudah cukup akan kalsium. Mineral yang satu ini sangat penting untuk kesehatan jantung, tulang, darah, dan banyak lagi. Jika Anda khawatir akan kekurangan kalsium untuk memperkuat tulang Anda dan melindungi diri dari osteoporosis, ada banyak makanan yang dapat menambahkan kandungan ini. Berikut dibawah ini akan dijelaskan sumber makanan dengan kandungan kalsium.

Sumber Makanan dengan Kandungan Kalsium

 

Adapun beberapa jenis sumber makanan dengan kandungan kalsium tinggi, diantaranya adalah :

Kacang almond

Kacang almond tinggi akan kandungan kalsium yang dapat memperkuat tulang anda. setengah cangkir kacang almond mengandung 183 mg kalsium, atau 18% dari nilai asupan yang direkomendasikan untuk setiap harinya. Selain membantu memperkuat tulang, dapat menurunkan berat badan, kesehatan pencernaan dan kesehatan jantung.

Biji wijen

Biji wijen sering dijadikan bumbu masakan. Tapi Anda mungkin tidak tahu bahwa satu sendok makan biji wijen ini dapat memenuhi asupan sebesar 88 mg akan kalsium. Biji wijen juga termasuk sumber yang tinggi akan nutrisi dan mineral seperti tembaga, mangan, besi, serat dan lainnya.

Jeruk

Vitamin C dalam jeruk baik untuk sistem kekebalan tubuh Anda, tetapi ternyata jeruk juga sumber kalsium yang cukup tinggi sehingga dapat memperkuat tulang. Jus jeruk segar adalah cara yang terbaik untuk dikonsumsi. Jus jeruk dapat memenuhi asupan kalsium sebesar 6% untuk anda.

Biji Gandum

Biji gandum ini baik untuk anda yang sedang menjalani diet. Kandungan kalsium dalam biji ini cukup tinggi. Satu cangkir biji gandum dapat menyediakan 80 mg kalsium bagi tubuh atau sekitar 8% dari kebutuhan orang rata-rata per hari. Selain memperkuat tulang, dapat juga mencegah osteoporosis, biji gandum telah terbukti dapat meningkatkan stamina, mempercepat penyembuhan, dan mengurangi nyeri kepala / migrain.

Susu skim

Susu adalah minuman yang tinggi akan kalsium. Banyak orang tidak menyadari jika mengkonsumsi susu skim dapat memperkuat tulang serta mencegah osteoporosis. Hal ini dikarenakan susu skim termasuk sumber makanan dengan kandungan kalsium tinggi.

Kale

Mengkonsumsi sayur kale mentah mengandung sekitar 90 mg kalsium, menambah asupan harian hingga sekitar 9% dari nilai harian yang direkomendasikan. Anda bisa mengkonsumsi sayur yang satu ini dengan menambahkan pada salad, sup atau bisa ditambahkan pada burger atau tumis dengan minyak zaitun dan bawang putih sebagai lauk fantastis.

Biji Chia

Biji chia ini baik untuk dikonsumsi tubuh karena biji ini memiliki banyak manfaat kesehatan tubuh mengurangi tekanan darah, mengurangi arthritis, menurunkan berat badan, dan banyak lagi. Yang paling mengesankan dari biji ini yaitu kandungan akan kalsium didalamnya. Satu sendok makan biji chia dapat memenuhi 8% dari nilai harian yang direkomendasikan kalsium memperkuat tulang.

Bayam

Sayur bayam telah dipercaya dapat menambah energi dalam waktu cepat. sehingga termasuk sayur yang harus ada dimeja makan. Bayam mentah tinggi akan kandungan vitamin A, vitamin K, serat, potasium serta kalsium.

Tebu

Anda dapat menikmati lezatnya tebu sebagai sajian minuman sehat yang tinggi akan kandungan kalsium. Satu sendok minum air tebu menyediakan 40 mg kalsium untuk diet Anda. jadi, anda dapat menambahkannya ke sereal, roti, susu, dan air hangat untuk menikmati manis yang juga tinggi kandungan zat besi dan magnesium.

Sarden

Sarden umumnya dijumpai dalam bentuk kaleng, ikan kecil ini tinggi akan vitamin dan mineral. Kandungan sarden dapat mencegah kanker, mengurangi peradangan, menurunkan kolesterol, dan meningkatkan kesehatan tulang. Ikan ini memiliki kandungan kalsium yang tinggi yaitu sebesar 325 mg.

 Susu kedelai

Banyak orang beralih minum susu kedelai karena manfaat kesehatan yang luar biasa dari susu kedelai. Ia memiliki kalsium sebanyak 60 mg. kandungan kedelai bermanfaat bagi kesehatan termasuk pencegahan kanker, menurunkan berat badan serta menurunkan kolesterol. Manfaat lain kedelai dapat membantu mempercepat penyerapan kalsium dalam tubuh.

Oatmeal

Oatmeal bergizi dan sehat, menjadikannya pilihan ideal untuk sarapan. Kandungannya yang tinggi akan serat, serta tinggi vitamin dan mineral, termasuk kalsium. Porsi 3/4 cangkir menyediakan 20 mg kalsium, atau sekitar 2% dari nilai yang direkomendasikan untuk asupan harian. Oatmeal memiliki rasa yang hambar, anda bisa mencampurkannya dengan buahan agar menambah selera anda untuk mengkonsumsinya.

Kacang putih

Kacang putih dikenal oleh banyak orang karena kandungan serat tinggi di dalamnya, serta mengandung juga akan asam folat dan vitamin penting lainnya. Hanya setengah cangkir kacang putih menyediakan sekitar 100 mg kalsium, cukup untuk memenuhi 10% dari asupan yang direkomendasikan tiap harinya.

Keju Swiss

Susu, keju dan produk susu lainnya dikenal karena sumber makanan dengan kandungan kalsium tinggi. Salah satunya keju swiss, dimana satu iris menyumbang 22% dari nilai harian yang direkomendasikan kalsium. Seperti kebanyakan produk susu dan keju lainnya, untuk menikmatinya di moderasi, seperti kalori dapat bertambah dengan cepat.

Ikan Salmon

Salmon merupakan daging merah yang bisa dijadikan alternatif untuk menjaga kesehatan jantung. Mengkonsumsi secara teratur akan memberikan dampak baik bagi kesehatan tubuh. Salmon merupakan sumber tinggi kalsium serta vitamin B12. Nah tidak hanya kesehatan jantung dan tulang, salmon dikenal untuk mencegah kanker, meningkatkan fungsi kognitif, serta baik untuk kesehatan kulit dan rambut.

Buah ara kering

Buah ara kering memiliki rasa yang lezat, buah ini dapat memberikan anda asupan harian akan kalsium sekitar 55 mg, dapat dikatakan hampir 6% dari kebutuhan harian orang rata-rata. Buah ara kering juga tinggi serat serta kalium.

Kedelai

Kedelai termasuk makanan sehat serta bergizi yang termasuk sumber besar akan vitamin dan mineral penting untuk kesehatan tubuh termasuk protein, besi, dan serat. Dan jika anda kurang kalsium, kedelai adalah cara alternatif untuk memperolehnya. Mereka memiliki konsentrasi tinggi kalsium dan isoflavon, yang penting untuk kesehatan tulang dan dapat meningkatkan kepadatan tulang.

Yogurt 

Jika Anda kurang asupan kalsium, ambil satu porsi yoghurt untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Porsi 8 ons dapat menyediakan 42% luar biasa dari jumlah harian yang disarankan kalsium, dan dengan hanya sekitar 160 kalori.

Lobak

Lobak juga tinggi akan kandungan kalsium, tidak hanya itu ia juga tinggi kandungan vitamin A, zat besi, magnesium dan nutrisi lainnya. Mengkonsumsi lobak dapat membantu tubuh menyerap kalsium secara efisien.

Brokoli

Brokoli bagus untuk kesehatan tulang, karena mengandung tinggi kalsium dan vitamin K. kedua kandungan ini penting bagi kesehatan tulang, kekuatan tulang serta mencegah osteoporosis. Menambahkan brokoli untuk diet Anda juga dapat meningkatkan tekanan darah, sistem kekebalan tubuh, dan kesehatan jantung.

Biji nangka

Biji nangka sering dimasak dengan cara direbus, rasanya bagitu enak. Nah, tahukah anda? biji nangka ini memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi yaitu sebesar 213 mg, bisa dikatakan mencukupi asupan nutrisi harian anda akan kalsium.

Tahu

Tahu berbahan kedelai ini memiliki kandungan kalsium cukup tinggi yaitu 100 mg kalsium untuk 1 onsnya. Jadi, kalau anda tidak menyukai kedelai utuh, tahu bisa jadi solusi untuk anda yang ingin mendapatkan asupan kalsium.

Biji bunga matahari

Biji bunga matahari termasuk sumber makanan dengan kandungan kalsium tinggi yang baik bagi kesehatan, salah satunya bermanfaat dalam memperkuat tulang. Biji ini juga dikenal untuk meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi peradangan, mencegah beberapa jenis kanker, dan melindungi kulit dari radiasi ultraviolet.

Biji rami / Flaxseed

Biji rami termasuk sumber makanan tinggi kalsium dan baik untuk kesehatan. Banyak ahli gizi menyarankan mengkonsumsi sekitar 1-2 sendok makan biji rami yang sudah digiling sepanjang hari. Anda bisa mencampurkan biji ini pada salad atau sereal anda. satu sendok biji rami mengandung 30 mg kalsium.

Ikan herring

Ikan herring merupakan sumber lemak sehat, vitamin dan mineral seperti kalsium. Protein dalam herring memberikan perbaikan dan pengembangan otot, dan kalsium meningkatkan kesehatan tulang Anda. Ia juga dikenal untuk meningkatkan kesehatan jantung dan kolesterol.

Iklan

Post Author: Author