10 Manfaat Penting Buncis Untuk Kesehatan Tubuh

Beberapa manfaat penting buncis untuk kesehatan termasuk dalam menurunkan resiko penyakit jantung dan kanker usus besar, serta regulasi peningkatan diabetes. Manfaat buncis termasuk untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memberikan kontribusi untuk menangkal radikal bebas berbahaya. Buncis adalah sayuran serbaguna yang dapat tumbuh di berbagai iklim yang berbeda, yang telah membantu untuk membuat mereka makanan seperti populer dan diakui secara global.

Kandungan Nutrisi Buncis

Manfaat buncis tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada didalamnya. Mereka rendah kalori, lemak dan tidak mengandung kolesterol. Kandungan serat dalam sayur ini cukup tinggi. Selain itu, mereka juga mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, vitamin B6, asam folat, kalsium, silikon, besi, mangan, kalium, dan tembaga.

Manfaat Penting Buncis Untuk Kesehatan Tubuh

 

Nutrisi kacang ini juga dapat memberikan manfaat bagi kesehatan mata dan tulang, sementara juga dapat mengatur proses pencernaan Anda. Buncis juga telah terbukti mengurangi risiko cacat lahir untuk wanita hamil. Ini karena buncis yang mengandung rendah kalori meski dimakan dalam jumlah yang banyak.

Penyakit kardiovaskular

Manfaat penting buncis dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung karena kandungannya yang tinggi flavonoid. Zat ini adalah antioksidan polifenol yang umum ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran. Buncis memiliki tingkat tinggi flavonoid dan antioksidan yang juga memiliki sifat anti-inflamasi tertentu. Tingginya zat ini mengalami hasil anti-trombotik, mencegah pembekuan darah pada arteri maupun vena. Penyakit serangan jantung, kardiovaskular  dan stroke umumnya disebabkan oleh aktivitas trombotik, yang berarti bahwa mencoba manfaat konsumsi buncis dapat membantu mencegah kondisi tersebut.

Kanker usus

Manfaat penting buncis untuk mencegah polip pra-kanker yang biasanya menyebabkan kanker usus besar. Banyak penelitian telah mencoba untuk menghubungkan asupan kacang kering untuk pencegahan kanker, dengan hasil yang terbatas. Tetapi, bukti dari riset terbaru menunjukkan bahwa meningkatkan konsumsi buncis bisa meminimalisir risiko kanker adenoma dan kanker kolorektal.

Kedua, kandungan serat yang tinggi buncis juga bisa berdampak positif sistem pencernaan Anda. Beberapa jenis serat dapat mempermudah proses pencernaan dan meningkatkan gerakan usus yang sehat, yang menurunkan stres pada saluran usus. Beberapa penelitian sudah menunjukkan hasil korelasi positif antara peningkatan asupan serat dan penurunan kanker usus besar.

Diabetes

Manfaat penting buncis dapat membantu mengatasi diabetes. Suatu penelitian menunjukkan pengaruh hipoglikemik definitif tentang pasien dengan diabetes. Diabetes adalah suatu kondisi yang membutuhkan perawatan konstan kadar gula darah pada tingkat normal sehingga tubuh dapat melakukan fungsi secara normal. regulator alami diabetes jarang terjadi, dan mengkonsumsi makan buncis ini dapat mencegah diabetes.

Sistem kekebalan tubuh

Kandungan antioksidan yang terdapat dalam buncis sangat tinggi, sehingga bermanfaat bagi tubuh anda mencari radikal bebas yang berbahaya dan menghilangkan atau menyingkirkan  dari sistem tubuh anda sebelum mereka dapat menyebabkan penyakit atau kerusakan jaringan.

Mengurangi keparahan stroke

Buncis adalah sumber yang baik dari flavonoid dan karotenoid, tetapi berbagai orang tidak mengetahui dengan kandungan ini. Flavonoid mengandung antioksidan dasar seperti quercetin dan kamferol bermanfaat sama seperti katekin dan epicatechins. Katekin telah membuktikan dapat mengurangi keparahan stroke. Karotenoid ditemukan dalam kandungan buncis sebagai antioksidan seperti beta karoten dan lutein. Beta karoten telah dikaitkan dengan sejumlah manfaat dalam tubuh.

Kesehatan mata

Manfaat penting buncis juga dapat mencegah degenerasi makula, yang merupakan penurunan visi dan fungsi mata. Lutein dan Zeaxanthin difokuskan pada makula pada mata, dan memainkan peran kunci dalam mencegah stres dengan cara kerja bagian dalam mata. Memastikan bahwa tingkat karotenoid tetap kuat untuk mencegah visi kerusakan adalah salah satu dari sekian banyak manfaat dari termasuk buncis dalam diet seimbang Anda.

Kesehatan Tulang

Ada sejumlah nutrisi, seperti kalsium, ditemukan dalam buncis yang merupakan bagian integral dalam mencegah kerusakan tulang dan osteoporosis. Serta mengandung vitamin K, vitamin A, dan silikon. Nah, apabila ada mengalami kekkurangan senyawa tersebut, akan mengakibatkan peningkatan keropos tulang, kekuatan, dan daya tahan. Namun, Buncis merupakan sumber yang hebat untuk silikon, yang merupakan elemen kunci dalam regenerasi tulang dan kesehatan tulang secara keseluruhan.

Gastrointestinal 

Buncis juga kaya dengan kandungan serat, yang merupakan senyawa yang sangat bermanfaat dalam tubuh anda. Kandungan ini mampu meringankan masalah pencernaan tertentu seperti sembelit, wasir, borok, dan penyakit refluks asam. Kondisi ini berkisar dari iritasi ringan sampai yang berpotensi mengancam, dan jumlah serat yang anda konsumsi adalah elemen kunci dalam pencegahan mereka. Dalam satu porsi normal buncis, yang 110 gram, Anda bisa mendapatkan 15% dari jumlah yang disarankan harian serat.

Menjaga tubuh tetap sehat

Buncis juga merupakan sumber besar asam folat, yang berperan penting dalam sejumlah proses internal, tetapi tidak ada yang lebih penting daripada melindungi bayi dalam kandungan. kadar asam folat dalam tubuh wanita sangat penting untuk perkembangan normal dan sehat janin dalam kandungan, terutama dalam mencegah cacat tabung saraf. Buncis menyediakan cara mudah dan lezat untuk menjaga kadar asam folat yang tinggi, dan memastikan bayi yang sehat dan bahagia.

 

Iklan

Post Author: Author