15 Manfaat Konsumsi Asam Jawa untuk Kesehatan Tubuh

Asam jawa atau dikenal juga dengan tamarind adalah buah dari pohon tinggi yang tumbuh di Asia dan Afrika Utara. Bentuknya seperti kacang polong, dimana memiliki panjang sekitar 5 inci dan mempunyai biji dan daging yang bercita rasa sangat masam ketika sudah kering. Daging dari buah asam adalah bagian utama dari asam yang digunakan dalam produksi pangan. Ketika masih sedikit mentah, ia memiliki rasa sangat asam dengan tingkat keasaman yang tinggi. Asam mentah digunakan dalam banyak permen dan hidangan di seluruh Asia dan Amerika Latin. Popularitas permen asam di Amerika Serikat dan Eropa adalah sangat kurang, karena kecenderungan umum ke arah permen manis-manis.

Manfaat Konsumsi Asam Jawa untuk Kesehatan

 

Dibalik rasanya yang begitu asam, perlu diketahui ada manfaat penting konsumsi asam jawa bagi kesehatan tubuh, yaitu sebagai berikut :

  • Air asam termasuk pencahar ringan.
  • Asam jawa digunakan untuk mengobati gangguan empedu
  • Manfaat konsumsi asam jawa dapat membantu menurunkan kolesterol dalam darah
  • Manfaat asam jawa yang mampu meningkatkan kesehatan jantung
  • Daging, daun dan bunga dari asam jawa ini dapat diterapkan pada nyeri sendi dan bengkak.
  • Manfaat konsumsi asam jawa bisa dijadikan sebagai obat kumur untuk sakit tenggorokan.
  • Mengkonsumsi jus asam jawa yang dipanaskan akan membantu menyembuhkan konjungtivitis.
  • Membuat tetes mata dari biji asam jawa menjadi alternatif dalam pengobatan untuk sindrom mata kering.
  • Manfaat penting asam jawa dapat mengurangi demam dan memberikan perlindungan terhadap pilek. caranya dengan mengambil satu ons pulp, tuangkan satu liter air mendidih selama ini dan biarkan selama satu jam. Saring dan minum hangat dengan sedikit madu untuk mempermanis. Hal ini akan menurunkan suhu beberapa derajat.
  • Manfaat konsumsi asam jawa dapat juga digunakan sebagai obat diuretik untuk gangguan empedu, penyakit kuning dan radang selaput lendir hidung.
  • Manfaat kandungan asam jawa adalah sumber yang baik dari antioksidan yang melawan kanker.
  • Mengkonsumsi asam jawa membantu tubuh mencerna makanan
  • Manfaat penting asam jawa bila diterapkan pada kulit dapat menyembuhkan peradangan
  • Manfaat konsumsi asam jawa dapat dijadikan obat yang efektif terhadap penyakit diare dan disentri.
  • Bagian Sari dari bunga asam jawa dapat memberikan secara internal untuk mengatasi pendarahan
Iklan

Post Author: Author